5ヶ月連続発売「黒どぶ × ５つの酵母」のご案内
この度、毎月異なる酵母を使用した「黒どぶ」を発売いたします。 これまでとは一味違う季節限定バージョンとしてご用意いたしました。従来の黒どぶは協会1001号を使用しておりますが、今回は５種類の酵母を使用して月替わりに醸造い […]
GW連休期間中の受注・配送のご案内
平素は、格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。 さて、弊社でのゴールデンウイーク休業日を下記の通りご案内申し上げます。お取引先様におかれましてはご不便をお掛けいたしますが何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます […]
R5BY醸造情報 - 在庫状況のご案内
平素は格別なご支援を賜り、誠にありがとうございます。 今年も無事に製造の大詰めを迎えることができ、心より感謝申し上げます。 酒販店様をはじめ、ご愛飲いただいているお客様、そして醸造についての助言をいただいた山形県工業技術 […]
弊社製品における「紅麹」不使用についてのご案内
平素格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。 さて、最近、国内製薬会社様の紅麹使用製品における健康被害の報道があり、弊社製品である「ピンどぶ」等の赤色製品について、紅麹の使用の有無についてお問合せを頂きました。 この […]
数量限定品「香り 吟どぶ」販売開始のご案内
この度、数量限定品の「香り吟どぶ」を発売致します。 山形酵母が織りなす特有の香りが、この商品の最大の魅力となっています。長期間の熟成を経て、極上の風味と香りが調和しました。 ぜひこの機会に、「香り吟どぶ」をお試しいただき […]
数量限定品「発泡 吟どぶ」販売開始のご案内
平素格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。 このたび弊社では毎年恒例の人気の限定品「発泡 吟どぶ」を発売致します。 瓶内での２次発酵により、豊富な炭酸ガスが封じ込められたどぶろくです。 限定生産のこの逸品、ぜひお試 […]
年末年始の受注・配送のご案内
平素は格別のお引き立てを賜り、心より感謝申し上げます。 さて年末年始の営業を下記の通りご案内申し上げます。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ◆営業日程１２月２９日（金）：通 […]
「おいしい庄内のギフト」販売開始のご案内
石油資源開発株式会社様が手がける、カタログギフトに弊社のどぶろくが掲載されました。 それが山形県庄内地区の地産品を集めた「おいしい庄内のギフト」です。 石油資源開発株式会社様は、地域経済の活性化を目指し、魅力的な商品の販 […]
新しい取扱販売店様のご紹介☆
下條屋（愛知県豊橋市）
豊橋市で弊社のどぶろくをお買い求めいただけます。 下條屋様は、豊富なお酒とこだわり商品が魅力の酒屋さんです。日本酒から焼酎まで幅広い品揃えで、整然と並ぶお酒に目が釘付けになります。 店主の親切な説明も魅力の一つです。 ぜ […]
新商品「雪女神 大吟どぶ」のご案内
このたび弊社は、新商品の「雪女神 大吟どぶ」を発売いたします。 山形県ならではの酒米の良さをお客様に存分にお楽しみいただくため、純・山形県産の原料を使用しました。この吟どぶシリーズの最新作は、山形県が開発した酒米「雪女神 […]