[米麹甘酒]リニューアルのお知らせ

弊社の「米麹だけの甘酒」が、原料・麹・仕込み配合をすべて見直し、さらに上質な味わいにリニューアルいたしました。

酒米仕込み×新配合。

雑味のないスッキリ感と、麹の旨味を両立した贅沢な甘酒です。

原料米の変更
　従来の「はえぬき」から、山形県産の酒米「出羽の里」へ変更。精米歩合も80％→70％へ。雑味が減り、香りが豊かになりました。

麹菌の変更
　新たな麹菌を採用し、見た目の褐色を抑制。より美しい仕上がりに。

仕込み配合を再構築
　飲みやすさと麹の旨みを両立させるべく、何度も試作を重ねた新配合。甘すぎず、スッキリ。それでいて「米麹らしさ」はしっかり残る、絶妙なバランスに仕上げました。

どぶろくと同じ素材を使用
　米・水・麹――すべてどぶろくと同じものを使用し、私たちならではの味わいに。

🌞【夏に選ばれる理由ベスト３】

1. スッキリとした甘さで、暑さの中でもゴクゴク飲める！

酒米由来の透明感ある味わいで、甘酒の印象が変わります。冷やして飲めば、爽やかさ倍増！

2. 夏バテ対策にぴったりな“飲む点滴”

米麹甘酒には、ブドウ糖・ビタミン・アミノ酸などが豊富。食欲が落ちがちな時期の栄養補給にも◎

3. ノンアル＆無添加で、家族みんなにやさしい

お子様からご年配の方まで安心。冷やして、凍らせて、いろんな楽しみ方ができます。

■商品情報

品名：あま酒（プレーン）
内容量：720ml　アルコール：0％
原料米：山形県産酒造好適米「出羽の里」精米歩合70％
賞味期限：製造後180日間（要冷蔵）
メーカー希望小売価格：1,213円（税別）

毎週金曜日出荷の受注生産品です。どぶろくとの混載発送も承ります。

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