酒米仕込みの米麹甘酒、さらにおいしくリニューアル
酒田醗酵
酒田醗酵の「米麹だけの甘酒」が、原料米・麹・仕込み配合をすべて見直し、さらに上質な味わいに生まれ変わりました。
ラベルも新しいデザインに一新しました。黄麹仕込みの「Sweetness」は、米麹の胞子を可憐な一輪の花のように表現。白麹黄麹仕込みの「Acidity」とともに、それぞれの味わいの個性が伝わる、すっきりとモダンな装いです。
山形県産の酒米「出羽の里」を精米歩合70％まで磨き、どぶろくと同じ米・水・麹を使用。甘すぎずスッキリとした後味と、米麹ならではの自然な旨味をお楽しみいただけます。
砂糖不使用・ノンアルコール。定番のプレーンに加え、桃とラ・フランスを使ったフルーツ甘酒もご用意しています。
冷やして飲むのはもちろん、凍らせたり、炭酸やヨーグルトと合わせたり。暑い季節にもおすすめの酒田醗酵の甘酒を、ぜひご覧ください。
