初めての方にも、どぶろく愛好家の方にもおすすめの定番商品が「どぶシリーズ」です。
「どぶシリーズ」は、「黒どぶ」「白どぶ」「ピンどぶ」の3種類。
それぞれ720ml・300ml・180mlをご用意いたしました。
プレゼントから飲み比べまでお好きなサイズからお選びいただけます。
黒どぶ
2012 東京どぶろくフェスタ大賞受賞
「また飲みたくなる味」とご好評いただきリピート率No.1です。濃醇甘口。
山形県の酒米「出羽の里」を70%まで磨き上げ、長期低温発酵で醸しました。
程よい酸味と果実の香りがほのかに漂い、どぶろくの神髄である甘やかで濃醇な味わいです。
原料米 | 山形県指定酒造好適米 |
精米歩合 | 非公開 |
酵母 | 協会10号 |
アルコール度数 | 12% |
仕込水 | 鳥海山伏流水 |
火入れ | 酵母を殺菌して醗酵を止めております |
保存 | 5℃以下 |
JANコード | 720ml 4580222131127 300ml 4580222131035 180ml 4580222131158 |
参考希望小売価格(税込) | 720ml : 1,950円 300ml : 980円 180ml : 550円 |
白どぶ
上澄みの割合を多くした飲みやすいどぶろくです。
さわやか甘口でお料理との相性が抜群です。
原料米 | 山形県指定酒造好適米 |
精米歩合 | 非公開 |
酵母 | 協会10号 |
アルコール度数 | 10% |
仕込水 | 鳥海山伏流水 |
火入れ | 酵母を殺菌して醗酵を止めております |
保存 | 5℃以下 |
JANコード | 720ml 4580222131219 300ml 4580222131318 180ml 4580222131226 |
参考希望小売価格(税込) | 720ml : 1,950円 300ml : 980円 180ml : 550円 |
ピンどぶ
<<お知らせ>>
国内製薬会社様の紅麹使用製品における健康被害の報道がありましたが、
弊社の「ピンどぶ」等の赤色製品について、当該 紅麹は一切使用しておりません。
赤色清酒酵母による天然の色素の色合いになりますので、安心してお召し上がり下さい。
2012 東京どぶろくフェスタ優秀賞受賞
綺麗なピンク色、独特の味の新感覚のどぶろくです。
このピンク色は赤色清酒酵母が出す色です。
低アルコール、濃醇、甘酸の絶妙なバランス。
酵母が出す自然な天然ガスが味を引き締め、まるで果実を食べている様な感覚をお楽しみいただけます。
原料米 | 山形県指定酒造好適米 |
精米歩合 | 非公開 |
酵母 | 赤色清酒酵母 |
アルコール度数 | 7% |
仕込水 | 鳥海山伏流水 |
火入れ | 酵母を殺菌して醗酵を止めております |
保存 | 5℃以下 |
JANコード | 720ml 4580222131608 300ml 4580222131615 180ml 4580222131639 |
参考希望小売価格(税込) | 720ml : 2,080円 300ml : 1,040円 180ml : 600円 |