おいしい山形賞受賞
令和2年8月6日に審査会が行われた
やまがた食産業クラスター協議会主催
第1回山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」で
どぶDEヨーグルト(さくらんぼ)が
おいしい山形賞を受賞いたしました!
審査に携わっていただきました皆様にこの場を借りて御礼申し上げます。
当商品は、どぶろくを使用したヨーグルトリキュールとして2019年に開発いたしました。
山形が誇る果物である「さくらんぼ味」を採用しました。使用するお米・水・ヨーグルトなどの原料は県産のものにこだわり、これぞ山形県産といえる商品にすることができました。
ヨーグルトを使用したリキュールは数多く醸造アルコールや清酒を加えた商品がありますが、どぶDEヨーグルトには当社の製品である「どぶろく」をアルコール源としています。
どぶろくとヨーグルトの組み合わせがイメージしやすいネーミング、果実のみずみずしさが伝わるラベルを作成しました。
お酒を普段飲まない、苦手な方にも楽しんで頂けるような商品です。
弊社は、今後もお客様に喜んでいただけるよう、精進してまいります。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。